胡志明市美食推荐22家

这家两层餐厅供应越南菜，也有素食和纯素选择。炸春卷（chả giò）和越南煎饼（bánh xèo）煎得酥脆，菜单上还有炒河粉和河粉汤。店内绿植环绕，搭配东南亚风格装饰，伴着轻柔音乐用餐很惬意。

这家餐厅供应越南家常菜和街头小吃。越南煎饼（bánh xèo）口味清淡，青芒果沙拉爽脆开胃。店内以黄色墙面搭配红色装饰，氛围鲜明。

一家可以亲手卷越南春卷的越南餐厅，也能品尝越南中部和南部的家常菜。越南煎饼（bánh xèo）香脆可口，烤肉米线（bún chả）入味十足。

这家餐厅以传统越南菜为基础，融入现代风味，也提供素食选择。春卷和越南煎饼搭配新鲜蔬菜，摆盘也十分精致。

这家越南融合菜餐厅供应肉类和海鲜，也提供纯素菜品。招牌包括湄公河三角洲风味海鲜粿条、胡志明市风味烤肉米线，以及虾肉猪肉馅越南煎饼。店内灯光温暖，木质装饰营造出宁静舒适的用餐氛围。

这家餐厅供应越南家常菜和海鲜，也提供意大利及其他西式菜品。菜单上有烤鸡、炸鱼和虾类料理，胡椒酱牛排和洋葱汤也颇受关注。临街座位适合一边用餐，一边欣赏热闹的街景。

这是一家越南餐厅，可以从水箱中挑选海鲜，再由开放式厨房烹制。蒜香炒蟹鲜香浓郁，生鱼片则以新鲜见长。店内空间宽敞。

这家餐厅主打越南料理，也供应海鲜。越南风格的装饰和开放式厨房很醒目。牛肉河粉口味清淡，蒜蓉虾和炸鱼则鲜香可口。

以精致方式呈现越南传统料理的高档餐厅。柚子和海螯虾沙拉清爽开胃，荷叶包烤石斑鱼则口味清淡雅致。晚间有钢琴和小提琴演奏。

一家轻松随意的餐馆，主打越南街头风味小吃和啤酒。酥炸河粉和搭配青柠的牛肉都很适合作为下酒菜。楼上的屋顶座位通风舒适，适合多人聚会。

这是一家将亚洲风味融入欧式早午餐的面包店兼早午餐餐厅。菜单有班尼迪克牛排和抹茶可颂；酥点吃起来像刚出炉一样新鲜，蛋糕的风味也很均衡。店内格调雅致，适合悠闲地享用餐点和甜品。

这是一家轻松随意的餐馆，可以在户外座位喝啤酒、吃越南菜。猪肉汤口碑不错，也适合几个人轻松聚餐。

这家餐厅主打河内风味烤肉米线（Bún chả），也供应越南北部菜。炭火烤猪肉、米线和新鲜香草蘸着酸甜酱汁一起吃。特色套餐配的春卷外皮酥脆。

主打越南南部及湄公河三角洲风味的越南餐厅。班鳎（越南煎饼）的馅料熟度恰到好处，蟹汤米粉（bánh canh）的烹制也颇受好评。空间融合传统建筑与现代元素，并点缀绿意。

这是一家主打越南各地卷类料理的休闲餐厅。现做的卷类食材新鲜，口感清爽。店内有空调，适合避暑用餐。

一家小巧的越南法棍三明治与咖啡店。招牌越南法棍外皮烤得酥脆，夹着鲜嫩肉类和新鲜配料；椰子咖啡浓郁顺滑。

这家餐厅供应越南风味小吃和海鲜，可搭配啤酒、果酒和烧酒。调味浓郁的血蛤沙拉和椰香炒螺很适合多人分享。店内有空调，也设有通风的户外座位。

这是一家位于购物中心内、主打越南碎米饭（cơm tấm）的餐厅。软嫩飘香的烤猪肋排搭配湿润的米饭，再蘸上咸甜适中的鱼露蘸汁，十分合拍。店内整洁凉爽。

这里既供应越南河粉，也有越南家常菜。牛肉河粉的汤底浓郁，带着蒜香，牛肉口感软嫩。越南煎饼和炸春卷也很受欢迎。

这家越南餐厅以现代方式呈现越南各地常见的风味。从广南面、蚬肉饭等地方特色，到海鲜炸春卷和姜汁鸡肉，都有多种选择。菜品摆盘精致，也有食客觉得口味很合胃口。

主打越南北部家常菜的餐厅。炒粉丝（miến xào）香浓可口，摇炒牛肉则是分量十足的主菜。

这是一家主打蜗牛料理的越南餐馆，可以品尝北部风味做法。蜗牛沙拉和蜗牛火锅调味清淡、口味爽利，沙拉和汤锅类菜品都很适合作为一顿饱足的正餐。