胡志明市美食·咖啡馆·酒吧推荐

这家两层餐厅供应越南菜，也有素食和纯素选择。炸春卷（chả giò）和越南煎饼（bánh xèo）煎得酥脆，菜单上还有炒河粉和河粉汤。店内绿植环绕，搭配东南亚风格装饰，伴着轻柔音乐用餐很惬意。

这家餐厅供应越南家常菜和街头小吃。越南煎饼（bánh xèo）口味清淡，青芒果沙拉爽脆开胃。店内以黄色墙面搭配红色装饰，氛围鲜明。

一家可以亲手卷越南春卷的越南餐厅，也能品尝越南中部和南部的家常菜。越南煎饼（bánh xèo）香脆可口，烤肉米线（bún chả）入味十足。

全天供应澳式早午餐的咖啡馆。招牌是搭配水波蛋和培根的班尼迪克蛋，使用布里欧修面包的早餐汉堡也很顶饱。店内和花园旁都设有座位。

一家自家烘焙精品咖啡馆，设有绿意环绕的花园座位。这里也供应冷萃咖啡和糕点，咖啡明亮鲜明的酸度带来清爽余韵。适合在明亮通风的环境里稍作休息。

主打精品咖啡，店内烘焙越南阿拉比卡咖啡豆。手冲咖啡口感清爽、平衡，搭配椰子浓缩咖啡或香蕉蛋糕也很合适。店内空间不大，设有吧台座位和桌椅。

可以边享用精酿啤酒边用餐的酒吧。茉莉 IPA 带有淡淡花香，百香果小麦啤酒果香清新。后方设有安静且有空调的座位区。

一家供应越南风味菜肴的鸡尾酒吧。以当地食材调制的酒款颇有特色，例如加入菠萝蜜和香兰叶的威士忌，以及浸泡了小玉米的朗姆酒。适合伴着现场音乐小酌一杯。

一家装饰醒目的蒸汽朋克风格鸡尾酒吧兼餐厅。以糯米或芒果糖浆调制的鸡尾酒有酸爽或香甜的风味，搭配披萨很合适。

坐落于开阔屋顶的酒吧兼餐厅，可一边品尝鸡尾酒和啤酒，一边欣赏地标81大厦及西贡河一带的城市景色。适合傍晚看日落，或晚上来欣赏夜景。

坐落于酒店顶层的屋顶酒吧与餐厅，可一边品尝融入本地风味的菜肴和鸡尾酒，一边欣赏滨城市场与市中心景色。

位于酒店顶层的屋顶酒吧兼餐厅。招牌包括用澳大利亚草饲牛肉制作的压烤汉堡和热带水果鸡尾酒，日落时分起有 DJ 音乐相伴。