ダナン・ホイアンのグルメ・カフェ・バーおすすめ

庭園風のレストランで、看板メニューはスタッフがテーブルで巻いてくれるネムヌオンです。ライスペーパーに肉と生野菜を合わせて食べる、さっぱりとした味わいが楽しめます。毎晩ベトナムの伝統音楽の演奏があり、夕食とともに音楽を楽しむのにぴったりです。

大きな水槽から選んだ魚介を、東南アジア風に調理して楽しめるレストラン。ガーリックバターをまとったロブスターは、バターの風味が濃厚です。木々の間に明かりが灯る屋外席もあります。

水槽から選んだシーフードを好みの調理法で味わえるカジュアルな店。夜はシーフード料理が中心で、エビ焼きはほのかな燻製香と素材本来のうまみが楽しめます。昼はご飯ものがおすすめです。

ヴィンテージ家具と緑が調和するガーデンカフェ。看板メニューのアボカドコーヒーは、コーヒーのほろ苦さにアボカドのなめらかでクリーミーな味わいが加わります。静かな音楽が流れる店内や庭の席で、ゆっくり過ごせます。

ハン市場近くにあるベトナムコーヒーのカフェ。ココナッツカスタードコーヒーは、ココナッツの香りとやさしい甘さがなめらかに調和します。ラタンの照明やアーチ状のレンガ装飾がある店内で、ゆっくりひと休みできます。

熱帯植物に囲まれたガーデン風のブランチカフェ。香ばしいココナッツコーヒーや、冷凍フルーツの爽やかなスムージーボウルを楽しめます。ハチミツを絡めた豆腐とスパイシーなカシューナッツをのせた「Seoul Bowl」もおすすめです。

柔らかな照明とヴィンテージ調のインテリアが魅力のスピークイージー風カクテルバー。地元の果物やハーブ、花を使ったカクテルは素材の香りが引き立ちます。通りに面した屋外席で一杯楽しむのもおすすめです。

ベトナムの食材を新しい発想で楽しめるカクテルバー。看板カクテルはHalfway SoulとOn The Rockです。暗めの照明と石の装飾が洞窟のような落ち着いた雰囲気を演出し、バルコニーからはハン川方面の景色を眺められます。

ベトナム料理に着想を得た食材でカクテルを作る、隠れ家的なバー。お酒の味は強すぎず、軽やかで甘め。音楽も会話の邪魔にならない音量です。

ホテル10階にあるルーフトップレストラン＆バー。ハン川とダナン市街を一望できます。フランス料理やイタリア料理に着想を得た地中海料理が中心で、シーフードリゾットやホタテのグリルはカクテルとよく合います。

ミーケービーチと海を見渡すルーフトップバー兼ラウンジ。ハッピーアワーはカクテルが90,000ドンから。夜はヒップホップ、R&B、ソウルなどのDJ音楽が楽しめます。

ホテル最上階にあるルーフトップバー兼ビストロ。日没頃にはライブ音楽が流れます。プリッとした食感の焼きエビは、カクテルと一緒に楽しむのがおすすめ。海やダナン市街を望む屋内席と屋外席があります。