Quán cocktail ở TP. Hồ Chí Minh: 8 địa điểm chọn lọc

Taproom phục vụ bia thủ công và đồ ăn. Jasmine IPA có hương hoa dịu nhẹ, còn bia lúa mì chanh dây mang hương trái cây tươi mát. Phía sau có chỗ ngồi yên tĩnh, có điều hòa.

Quán cocktail phục vụ các món ăn kiểu Việt. Nổi bật là những ly cocktail khai thác nguyên liệu địa phương, như whisky pha mít và lá dứa, hay rum ủ với bắp non. Đây là nơi thích hợp để nhâm nhi cocktail trong không khí nhạc sống.

Quán bar cocktail kiêm nhà hàng với phong cách trang trí steampunk nổi bật. Cocktail pha từ gạo nếp hoặc si-rô xoài có vị chua thanh hoặc ngọt thơm, rất hợp dùng cùng pizza.

Quán cocktail speakeasy trong một con hẻm, mang đậm không khí Sài Gòn xưa. Cocktail đặc trưng có những sự kết hợp độc đáo; Old Fashioned đậm vị, còn Boom Boom thơm dịu và êm mượt.

Quán cà phê kiêm cocktail bar ẩn sau một kệ sách ở tầng 4 của một chung cư cũ. Ban ngày phục vụ cà phê và trà trái cây; buổi tối có cocktail sáng tạo lấy cảm hứng từ Việt Nam cùng các món cổ điển như Old Fashioned. Cocktail được khen ngợi nhờ hương vị cân bằng.

Quán cocktail ẩn mình dưới tầng hầm, tập trung vào rum. Quán phục vụ các cocktail cổ điển như Ti’ Punch cùng những món pha chế từ nguyên liệu Việt Nam. Không gian ánh sáng dịu, chỗ ngồi ấm cúng, thích hợp để trò chuyện.

Quán bar phục vụ cocktail với chỗ ngồi ngoài trời trong một con hẻm. Cocktail pha mới theo sở thích, cung hoàng đạo hoặc chủ đề bảy mối tội đầu có hương vị ngon và ý tưởng thực đơn độc đáo. Quán cũng mở nhạc thập niên 1950.

Quán cocktail ẩn mình trên tầng hai của một tòa nhà cổ. Các món cocktail sáng tạo với nguyên liệu Việt Nam mang cá tính riêng; quán cũng phục vụ cocktail cổ điển như Negroni và Americano. Ánh đèn ấm áp cùng cây me bên ngoài cửa sổ tạo nên không gian ấm cúng, lãng mạn.