ร้านอาหารแนะนำในญาจาง 19 แห่ง

ร้านอาหารอิตาเลียนในโรงแรมเชอราตัน เมนูเด่นคือพิซซ่าอบเตาฟืนที่โปะด้วยชีสทำเอง แป้งเหนียวนุ่ม รสเบา ๆ พาสต้าปูและทีรามิสุก็เป็นเมนูยอดนิยมเช่นกัน มีที่นั่งบนระเบียงพร้อมวิวทะเล

ร้านอาหารทะเลที่เลือกวัตถุดิบจากตู้และให้ปรุงแบบเวียดนาม เมนูเด่นมีล็อบสเตอร์และหอยเชลล์ย่างชีส ส่วนข้าวผัดกระเทียมพริกมีรสเผ็ดกำลังดีและเข้ากันกับอาหารทะเล มีที่นั่งชั้นสองด้วย

ร้านอาหารบรรยากาศสวนที่เสิร์ฟอาหารเวียดนามสไตล์ครอบครัว อาหารทะเล และบาร์บีคิว เมนูที่แนะนำเป็นพิเศษคือบั๊ญแส่วไส้กุ้งและหมู เหมาะกับการนั่งกินสบาย ๆ ท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่น

ร้านอาหารเวียดนามที่เสิร์ฟอาหารบ้านๆ สไตล์ภาคเหนือและข้าวอบหม้อดิน (cơm niêu) ปลาตุ๋นและซุปเปรี้ยวมีรสหวานน้อยกว่าอาหารภาคใต้ เข้ากันดีกับข้าวและกุ้งผัดกระเทียม เหมาะสำหรับสั่งหลายจานมาแบ่งกัน

ร้านอาหารมีที่นั่งกลางแจ้งพร้อมวิวชายหาด เสิร์ฟทั้งอาหารเกาหลีและอาหารทะเล ต๊อกบกกีและข้าวผัดกิมจิเหมาะสำหรับคนที่อยากกินรสชาติคุ้นเคยแบบเกาหลี ส่วนรามยอนทะเลก็เป็นเมนูยอดนิยม

ร้านอาหารที่ให้บริการทั้งอาหารทะเลและอาหารเวียดนามสไตล์โฮมเมด กุ้งย่างเนื้อนุ่มฉ่ำหอมกลิ่นย่าง ส่วนหอยนางรมก็สด มีที่นั่งสำหรับกลุ่มและที่นั่งกลางแจ้งพร้อมหลังคา

ร้านย่านชุมชนเรียบง่ายที่ให้ห่อเนมเนืองด้วยผักและแผ่นแป้งไรซ์เปเปอร์ หมูเนมเนืองสดใหม่ ส่วนน้ำจิ้มก็ปรุงรสได้กลมกล่อม

ร้านอาหารทะเลเวียดนามที่ขึ้นชื่อเรื่องบั๊ญแกงกุ้งล็อบสเตอร์ น้ำซุปหวานกลมกล่อมเคี่ยวจากปูและล็อบสเตอร์ เสิร์ฟพร้อมเครื่องทะเลและต้นหอม ภายในร้านแขวนโคมสีแดง

ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารทะเลเวียดนามและเมนูปิ้งย่าง มีวิวทะเลจากชั้นบนและดาดฟ้า อาหารทะเลได้รับคำชมว่าสด โดยเฉพาะปลาเผาและปลานึ่งซึ่งเป็นเมนูเด่น

ร้านอาหารเวียดนามสไตล์โฮมเมดที่เปลี่ยนเมนูทุกวัน มาแต่ละครั้งจึงได้ลองเมนูบ้าน ๆ ที่แตกต่างกัน ปลาตุ๋นและซุปเปรี้ยวให้รสชาติคุ้นเคย ส่วนเครื่องดื่มส้มจี๊ดสดชื่น

ร้านอาหารเวียดนามที่เชี่ยวชาญบั๊ญกั๊ญเก๊ (bánh canh ghẹ) ก๋วยเตี๋ยวปูที่ใส่เนื้อปูมาแน่น น้ำซุปเคี่ยวจากอาหารทะเลและกระดูกมีรสหวานละมุน เลือกเส้นแป้งข้าวเจ้าหรือเส้นแป้งมันสำปะหลังได้

ร้านอาหารที่เสิร์ฟบุ๋นเด๊าแบบฮานอย มีเส้นข้าว เต้าหู้ทอด และหมูต้ม กินคู่กับกะปิกุ้งหมัก ภายในตกแต่งด้วยภาพถ่ายฮานอยในอดีตและแสงไฟโทนอุ่น

ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารเวียดนามแบบโฮมเมด บรรยากาศภายในกว้างขวางและตกแต่งอย่างใส่ใจ บั๊ญแส่วกรอบอร่อย ส่วนน้ำซุปเฝอรสอ่อน ไม่ปรุงจัด

ร้านอาหารทะเลเวียดนามที่ขึ้นชื่อเรื่องหอยและเมนูหอยทาก นอกจากนี้ยังมีอาหารทะเลสด ล็อบสเตอร์ ข้าว ก๋วยเตี๋ยวปลา และโจ๊ก จุดเด่นคือพื้นที่โปร่งโล่งและครัวแบบเปิด

ร้านบั๋นหมี่ที่เสิร์ฟบาแก็ตอบกรอบสอดไส้แน่น ๆ บั๋นหมี่กุ้งตัวใหญ่ชีสผสานรสกลมกล่อมของกุ้งกับความมันหอมของชีส โดยมีขนมปังด้านนอกกรอบและด้านในนุ่มช่วยรองรับไส้ได้อย่างลงตัว

ร้านอาหารที่เสิร์ฟทั้งอาหารทะเลและอาหารเวียดนามสไตล์โฮมเมด เมนูอาหารทะเลผัด ปลา และเฝอเข้ากันได้ดีกับเบียร์

เลือกรับประทานอาหารทะเลจากตู้ได้ตามชอบ แล้วเลือกให้ย่าง นึ่ง หรือผัด ปู กุ้ง และปลาหมึกปรุงรสเนยกระเทียม น้ำมันต้นหอม หรือไข่เค็มชวนเจริญอาหาร ระเบียงกลางแจ้งที่มองเห็นทะเลคึกคักไปด้วยลูกค้าท้องถิ่น

เลือกรับประทานอาหารทะเลเป็น ๆ จากตู้ แล้วให้ร้านปรุงตามต้องการ หอยนางรมอบชีสมีรสหวานตามธรรมชาติของหอยเข้ากันกับความเข้มข้นของชีส หม้อไฟทะเลได้รสหวานจากปูและฟักทอง พร้อมกลิ่นพริกไทยที่ติดปลายลิ้น

ร้านเรียบง่ายที่เสิร์ฟเฝอเนื้อและเฝอหม้อหินร้อน ๆ ให้เนื้อและสมุนไพรมาอย่างจุใจ เข้ากันดีกับน้ำซุปหอมกลิ่นเนื้อ รสใสและหวานอ่อน ๆ กินได้สบาย