ร้านอาหารแนะนำในโฮจิมินห์ 22 แห่ง

ร้านอาหารสองชั้นที่เสิร์ฟอาหารเวียดนาม พร้อมเมนูมังสวิรัติและวีแกน จ่าหย่อและบั๊ญแส่วทอดจนกรอบ อีกทั้งมีเฝอผัดและเฝอในเมนูด้วย เหมาะกับการนั่งรับประทานอาหารท่ามกลางต้นไม้สีเขียวและการตกแต่งสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พร้อมฟังเพลงคลอเบา ๆ

ร้านอาหารที่เสิร์ฟทั้งอาหารเวียดนามแบบโฮมเมดและอาหารริมทาง บั๊ญแส่วรสอ่อน ส่วนสลัดมะม่วงเขียวกรอบและเปรี้ยวสดชื่น ภายในร้านตกแต่งด้วยผนังสีเหลืองและของประดับสีแดง

ร้านอาหารเวียดนามที่ให้คุณห่อปอเปี๊ยะสดรับประทานเอง พร้อมเสิร์ฟอาหารสไตล์โฮมเมดจากเวียดนามตอนกลางและตอนใต้ บั๊ญแส่วกรอบหอม ส่วนบún chả รสเครื่องหมักซึมเข้าเนื้อดี

ร้านอาหารที่นำเมนูเวียดนามดั้งเดิมมาปรุงในสไตล์ร่วมสมัย พร้อมเมนูมังสวิรัติ ปอเปี๊ยะสดและแพนเค้กเวียดนามเสิร์ฟคู่กับผักสด จัดจานได้สวยงาม

ร้านอาหารเวียดนามฟิวชันที่มีทั้งเมนูเนื้อสัตว์และอาหารทะเล พร้อมตัวเลือกวีแกน เมนูเด่น ได้แก่ ฮủ tiếu อาหารทะเลสไตล์สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง บุ๋นจ๋าสไตล์ไซ่ง่อน และบั๊ญแส่วไส้กุ้งกับหมู ภายในตกแต่งด้วยไม้และแสงไฟอบอุ่น เหมาะกับการนั่งรับประทานอาหารอย่างสบาย ๆ

ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารเวียดนามแบบบ้าน ๆ และอาหารทะเล พร้อมเมนูอิตาเลียนและอาหารตะวันตกอื่น ๆ มีทั้งไก่ย่าง ปลาทอด และเมนูกุ้ง รวมถึงสเต๊กซอสพริกไทยและซุปหัวหอม ที่นั่งริมถนนเหมาะสำหรับนั่งชมบรรยากาศคึกคักของผู้คนที่สัญจรไปมา

ร้านอาหารเวียดนามที่เลือกอาหารทะเลจากตู้แล้วให้ครัวเปิดปรุงให้ได้ ปูนึ่งผัดกระเทียมมีรสหอมมัน ส่วนซาชิมิโดดเด่นเรื่องความสด ร้านมีพื้นที่นั่งในร่มกว้างขวาง

ร้านอาหารเวียดนามที่เสิร์ฟอาหารทะเลควบคู่กับเมนูเวียดนาม บรรยากาศตกแต่งสไตล์เวียดนามและครัวเปิดเป็นจุดเด่น เฝอเนื้อรสเบา ส่วนกุ้งผัดกระเทียมและปลาทอดมีรสหอมอร่อย

ร้านอาหารไฟน์ไดนิงที่นำเสนออาหารเวียดนามดั้งเดิมอย่างประณีต สลัดส้มโอและล็อบสเตอร์เครย์ฟิชรสสดชื่น ส่วนปลาเก๋าย่างห่อใบบัวมีรสละมุน ช่วงค่ำมีเสียงเปียโนและไวโอลินบรรเลง

ร้านสบาย ๆ สำหรับกินของว่างสไตล์สตรีทฟู้ดเวียดนามคู่กับเบียร์ เฝอทอดกรอบและเนื้อวัวเสิร์ฟพร้อมมะนาวเข้ากันได้ดีกับเบียร์ ที่นั่งรูฟท็อปชั้นบนโปร่งสบาย เหมาะสำหรับมาเป็นกลุ่ม

ร้านเบเกอรี่และบรันช์ที่นำกลิ่นอายเอเชียมาผสมกับบรันช์สไตล์ยุโรป มีเมนูสเต๊กเบเนดิกต์และครัวซองต์มัทฉะ ขนมอบสดใหม่เหมือนเพิ่งออกจากเตา ส่วนเค้กรสชาติกลมกล่อมสมดุล บรรยากาศภายในร้านดูมีสไตล์ เหมาะกับการนั่งทานอาหารหรือของหวานแบบสบาย ๆ

ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ มีที่นั่งกลางแจ้งให้เพลิดเพลินกับเบียร์และอาหารเวียดนาม ซุปหมูได้รับคำชม และเหมาะสำหรับนัดพบกันเป็นกลุ่มแบบสบาย ๆ

ร้านอาหารที่เน้นบún chả สไตล์ฮานอย พร้อมเสิร์ฟอาหารเวียดนามตอนเหนือ หมูย่างถ่าน เส้นข้าว และสมุนไพรสดรับประทานคู่กับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน ปอเปี๊ยะทอดที่เสิร์ฟพร้อมชุดพิเศษกรอบอร่อย

ร้านอาหารเวียดนามที่เสิร์ฟอาหารเวียดนามตอนใต้และอาหารจากดินดอนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง บั๋นแส่วขึ้นชื่อว่าไส้สุกทั่วถึง ส่วนบั๋นกั๊ญก็ปรุงได้ดี บรรยากาศผสานสถาปัตยกรรมดั้งเดิมเข้ากับองค์ประกอบสมัยใหม่ พร้อมเติมความร่มรื่นด้วยต้นไม้

ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ที่เสิร์ฟเมนูโรลจากหลากหลายภูมิภาคของเวียดนาม โรลทำสดใหม่ ใช้วัตถุดิบสด กินแล้วรู้สึกเบาสบาย ภายในร้านมีเครื่องปรับอากาศ เหมาะสำหรับหลบร้อนและนั่งทานอาหาร

ร้านเล็ก ๆ ที่เสิร์ฟบั๋นหมี่สไตล์เวียดนามและกาแฟ เมนูเด่นคือขนมปังกรอบหอมสอดไส้เนื้อนุ่มและวัตถุดิบสดใหม่ ส่วนกาแฟมะพร้าวเข้มข้นและเนื้อครีมมี่

ร้านอาหารที่เสิร์ฟกับแกล้มสไตล์เวียดนามและอาหารทะเล เหมาะจับคู่กับเบียร์ ไวน์ผลไม้ และโซจู ยำหอยแครงรสเข้มข้นและหอยเชลล์ผัดมะพร้าวเหมาะสำหรับแบ่งกันรับประทาน มีทั้งที่นั่งในห้องปรับอากาศและที่นั่งกลางแจ้งรับลม

ร้านอาหารเวียดนามในศูนย์การค้า เชี่ยวชาญเมนูข้าวหมูย่าง (cơm tấm) ซี่โครงหมูย่างนุ่มหอมเข้ากันดีกับข้าวชุ่มนุ่มและน้ำปลาเวียดนามรสกลมกล่อม ไม่เค็มหรือหวานเกินไป ภายในร้านสะอาดและเย็นสบาย

ร้านอาหารที่เสิร์ฟทั้งเฝอและอาหารเวียดนามสไตล์โฮมเมด เฝอเนื้อมีน้ำซุปเข้มข้นหอมกระเทียม เข้ากันดีกับเนื้อนุ่ม บั๊ญแส่วและปอเปี๊ยะทอดก็เป็นเมนูยอดนิยมเช่นกัน

ร้านอาหารเวียดนามที่นำเมนูคุ้นเคยจากหลายภูมิภาคมาปรุงในแบบร่วมสมัย มีทั้งอาหารท้องถิ่นอย่างหมี่กว๋างและเกิมเฮน ไปจนถึงปอเปี๊ยะทอดไส้อาหารทะเลและไก่ผัดขิง อาหารจัดจานสวย และมีเสียงตอบรับว่ารสชาติถูกปาก

ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารเวียดนามเหนือแบบ домашньої кухні (อาหารทำเองสไตล์เวียดนามเหนือ) วุ้นเส้นผัด (miến xào) หอมมัน ส่วนเนื้อวัวผัดเขย่าเป็นเมนูจานหลักที่อิ่มท้อง

ร้านอาหารเวียดนามที่เน้นเมนูหอย โดยมีอาหารปรุงแบบเวียดนามเหนือให้ลอง สลัดหอยและหม้อไฟหอยรสไม่จัด ออกแนวกลมกล่อมกินง่าย ทั้งสลัดและเมนูน้ำก็อิ่มท้อง เหมาะเป็นมื้อเต็มๆ