Nha Trang – Essen: 19 ausgewählte Orte

Italienisches Restaurant im Sheraton Hotel, bekannt für Holzofenpizza mit hausgemachtem Käse. Der Teig ist angenehm elastisch und mild; auch die Krabbenpasta und das Tiramisu sind beliebt. Von der Terrasse blickt man aufs Meer.

Meeresfrüchterestaurant mit vietnamesisch zubereiteten Zutaten, die Gäste frisch aus dem Aquarium auswählen können. Besonders beliebt sind Hummer und mit Käse überbackene Jakobsmuscheln; der würzige gebratene Reis mit Knoblauch und Chili passt gut zu den Meeresfrüchten. Im zweiten Stock gibt es weitere Sitzplätze.

Gartenrestaurant mit vietnamesischer Hausmannskost, Meeresfrüchten und BBQ. Besonders empfohlen wird Bánh Xèo mit Garnelen und Schweinefleisch. Im grünen Ambiente lässt es sich angenehm in aller Ruhe essen.

Vietnamesisches Restaurant mit nordvietnamesischer Hausmannskost und Reis aus dem Tontopf (cơm niêu). Der geschmorte Fisch und die säuerliche Suppe sind weniger süß als Gerichte aus dem Süden; Knoblauchgarnelen passen gut dazu. Ideal, um mehrere Gerichte gemeinsam zu probieren.

Restaurant mit Sitzplätzen im Freien und Blick auf den Strand, ideal für koreanische Gerichte und Meeresfrüchte. Tteokbokki und Kimchi-Bratreis sind eine gute Wahl, wenn man vertraute koreanische Aromen sucht; auch Seafood-Ramen wird häufig bestellt.

Das Restaurant serviert Meeresfrüchte und vietnamesische Hausmannskost. Die gegrillten Garnelen sind saftig und haben ein rauchiges Aroma, die Austern sind frisch. Es gibt Plätze für Gruppen sowie einen überdachten Außenbereich.

Ein schlichtes Lokal in der Nachbarschaft, in dem Nem Nuong mit Gemüse in Reispapier gewickelt wird. Das Schweinefleisch ist frisch, und die dazu gereichte Sauce ist gut abgeschmeckt.

Vietnamesisches Fischrestaurant, bekannt für Bánh Canh mit Hummer. Die Suppe wird mit einer leicht süßlichen Brühe aus Krabbe und Hummer serviert, dazu kommen Meeresfrüchte und Frühlingszwiebeln. Im Innenraum hängen rote Laternen.

Restaurant mit vietnamesischen Meeresfrüchtegerichten und Gegrilltem. Vom Obergeschoss und von der Dachterrasse hat man Meerblick. Gäste loben die Frische der Meeresfrüchte; gedämpfter und gegrillter Fisch zählen zu den Spezialitäten.

Das Restaurant serviert vietnamesische Hausmannskost und wechselt täglich die Speisekarte, sodass es bei jedem Besuch andere Gerichte gibt. Geschmorter Fisch und eine säuerliche Suppe schmecken vertraut wie ein Essen zu Hause; das Kumquatgetränk ist angenehm erfrischend.

Vietnamesisches Restaurant mit Schwerpunkt auf Bánh Canh Ghẹ, reichlich mit Krabbenfleisch serviert. Die Brühe aus Meeresfrüchten und Knochen schmeckt mild süßlich; zur Wahl stehen Reis- oder Tapiokanudeln.

Das Restaurant serviert Bún đậu mắm tôm nach Hanoi-Art: Reisnudeln, frittierten Tofu und gekochtes Schweinefleisch mit fermentierter Garnelensauce. Alte Hanoi-Fotos und warmes Licht sorgen für eine gemütliche Atmosphäre.

Restaurant mit vietnamesischer Hausmannskost, großzügigem Innenraum und liebevoller Einrichtung. Das Bánh xèo ist knusprig, die Phở-Brühe mild und nicht zu stark gewürzt.

Vietnamesisches Fischrestaurant mit Schwerpunkt auf Muschel- und Schneckengerichten. Auf der Speisekarte stehen außerdem frische Meeresfrüchte, Hummer, Reis, Fisch-Nudelsuppe und Reisbrei. Auffällig sind der offene, großzügige Gastraum und die offene Küche.

Das Lokal ist auf Bánh Mì mit knusprig gebackenen Baguettes und reichhaltiger Füllung spezialisiert. Das Bánh Mì mit Riesengarnelen und Käse verbindet den herzhaften Geschmack der Garnelen mit der cremigen Note des Käses. Außen knusprig und innen weich, passt das Brot gut zur Füllung.

Vietnamesisches Meeresfrüchterestaurant, bekannt für Bánh Canh mit Hummer. Die Suppe wird mit einer leicht süßlichen Brühe aus Krabbe und Hummer serviert, dazu kommen Meeresfrüchte und Frühlingszwiebeln. Im Innenraum hängen rote Laternen.

Ein Seafood-Restaurant, in dem Sie Meeresfrüchte direkt aus dem Aquarium auswählen und gegrillt, gedämpft oder gebraten bestellen können. Krabben, Garnelen und Tintenfisch mit Knoblauchbutter, Frühlingszwiebelöl oder gesalzener Eigelbsoße machen Appetit. Die offene Terrasse mit Meerblick ist bei Einheimischen beliebt und entsprechend lebhaft.

In diesem Meeresfrüchterestaurant wählen Sie lebende Meeresfrüchte direkt aus dem Aquarium aus und lassen sie frisch zubereiten. Überbackene Austern mit Käse verbinden die natürliche Süße der Austern mit dem kräftigen Käsearoma. Der Meeresfrüchtetopf mit Krabben und Kürbis schmeckt angenehm süßlich und klingt mit einer Pfeffernote aus.

Ein schlichtes Lokal mit Rindfleisch-Pho und Pho im heißen Steintopf. Die reichlich mit Fleisch und Kräutern belegten Suppen passen gut zur klaren, herzhaften Brühe mit feiner Süße, die angenehm leicht schmeckt.