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岘港市区与美溪一带的8家中部越南风味餐厅
想在岘港品尝煎饼（bánh xèo）、广南米粉（mì Quảng）和米纸卷等中部越南特色美食？这份指南精选了市区和美溪一带的餐厅，让你体验各具特色的地方料理与吃法。从外皮酥脆的煎饼，到搭配香草和蔬菜的米纸卷，每家都有鲜明风格。
1. Mỳ Quảng Cô Sáu（姑六广南面）
美食 · 岘港市中心·韩江（海洲）
这是一家主打中部越南广南米粉（mì Quảng）的餐厅，姜黄色汤底上铺有鸡肉、鱼肉或虾。也有猪肉搭配香草和蔬菜、用米纸包着吃的菜品。
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2. Thìa Gỗ Restaurant Da Nang（提亚戈餐厅）
美食 · 美溪海滩·山茶·五行山
主打越南南部和湄公河三角洲料理，菜单上有可自选馅料的越南煎饼（bánh xèo）。还可以品尝鲜春卷、炸春卷和南部风味河粉。
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3. Emo's Homecooked Vietnamese Cuisine
美食 · 美溪海滩·山茶·五行山
以顺化家常菜为主。香茅猪肉烤肉卷（nem lụi）搭配香草、蔬菜和米纸一起包，再蘸花生芝麻酱享用。这里很适合同时品尝越南家常菜和米纸卷。
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4. Bánh Tráng Thịt Heo Đại Lộc - Quán Nàng Thơ 3
美食 · 岘港市中心·韩江（海洲）
招牌是薄切猪肉和新鲜蔬菜用米纸包起来，再蘸发酵鱼露（mắm nêm）吃。鱼露咸鲜微酸，展现了中部越南卷菜的独特风味。
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6. Xom Moi Garden Da Nang（新美花园岘港）
美食 · 岘港市中心·韩江（海洲）
店员会在桌边亲手卷烤肉卷（nem nướng），搭配米纸和新鲜蔬菜享用。菜单上也有越南煎饼；庭园般的环境里，晚上还能欣赏传统音乐表演。
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7. Bánh Xèo Bà Tuyết（巴秋特煎饼）
美食 · 岘港市中心·韩江（海洲）
一家主打岘港风味越南煎饼的街坊小店，薄脆饼皮里包着牛肉、虾和鸡蛋。用米纸和新鲜蔬菜包着吃，可蘸花生酱或鱼露（nước mắm）。另有烤肉卷（nem lụi）和烤猪肉串。
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8. Quán Cô Hồng（岘港特色菜）
美食 · 美溪海滩·山茶·五行山
这里供应岘港地方料理，也有搭配鱼和香草的卷菜。猪肉卷和 Nam Ô 风味鱼肉沙拉都是不错的选择，可以尝到搭配蔬菜与香草的当地风味。
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