Cẩm nang du lịch › TP. Hồ Chí Minh
8 quán cà phê specialty và brunch ở TP. Hồ Chí Minh
Cẩm nang dành cho những du khách muốn khám phá cà phê specialty hoặc thong thả thưởng thức bữa brunch. Từ các lò rang tự rang hạt đến những quán nhỏ phục vụ cà phê pha thủ công, mỗi nơi mang một phong cách riêng. Danh sách cũng có những quán phục vụ món ăn như bánh mì sourdough nướng và trứng Benedict, cùng các quán nằm trong chung cư cũ hay có khu vườn xanh mát.

1. Memento Saigon
Quán cà phê kiêm cocktail bar nằm trên tầng 4 của một chung cư cũ, với lối vào khuất sau giá sách. Ban ngày, bạn có thể thưởng thức cà phê và trà trái cây; chỗ ngồi bên cửa sổ nhìn ra khung cảnh thành phố.
Xem chi tiết →
2. Every Half Coffee Roasters - Võ Thị Sáu
Quán cà phê specialty tự rang hạt, nổi bật với cà phê có vị chua thanh rõ nét và cold brew. Quán có chỗ ngồi ngoài vườn giữa những tán cây xanh cùng khu vực trong nhà có điều hòa.
Xem chi tiết →
3. Every Half Coffee Roasters - Tu Xuong
Lò rang specialty phục vụ cà phê êm dịu, hậu vị sạch. Bạn có thể nhâm nhi cà phê cùng bánh ngọt hoặc bánh sừng bò trong khu vườn có cây xanh hay không gian trong nhà rộng rãi.
Xem chi tiết →
4. Sipply Coffee Roastery
Quán tự rang Arabica Việt Nam, nổi bật với cà phê pha thủ công sạch vị và cân bằng. Thực đơn còn có espresso dừa và bánh chuối; không gian nhỏ nhắn với chỗ ngồi tại quầy bar và bàn.
Xem chi tiết →
5. Hot Beans Coffee & Cuisine
Quán cà phê ba tầng kết hợp cà phê specialty và brunch. Cà phê trắng đậm hương cà phê, cà phê muối, bánh mì nướng chuối và croque-monsieur giúp bạn dễ dàng chọn cả đồ uống lẫn món ăn tại cùng một nơi.
Xem chi tiết →
6. 96B cafe & roastery
Quán specialty kết hợp đào tạo cà phê và rang hạt, phục vụ cà phê pha thủ công và espresso từ hạt Liberica. Không gian hiện đại, yên tĩnh, cũng là nơi tổ chức các lớp học về cà phê.
Xem chi tiết →
7. Tartine Saigon - Lumiere An Phu, Q2
Quán phục vụ brunch và bánh nướng với bánh mì sourdough làm điểm nhấn. Thực đơn có bánh mì nướng bơ cá hồi và bánh mì nướng phô mai pesto; không gian yên bình thích hợp cho bữa sáng hoặc làm việc trên laptop.
Xem chi tiết →
8. WKND
Quán phục vụ brunch kiểu Úc cả ngày. Món nổi bật gồm trứng Benedict với trứng chần và thịt xông khói, cùng burger ăn sáng kẹp bánh brioche. Quán có chỗ ngồi trong nhà và khu vực ngoài trời cạnh vườn.
Xem chi tiết →