คู่มือท่องเที่ยว › ญาจาง
8 ร้านเด็ดในญาจางสำหรับซีฟู้ดและอาหารท้องถิ่น
คู่มือนี้เหมาะสำหรับนักเดินทางที่อยากลิ้มลองทั้งซีฟู้ดและอาหารเวียดนามท้องถิ่นในญาจาง เมนูมีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่อาหารทะเลสดที่เลือกจากตู้ ไปจนถึงเมนูหอย ขนมครกเวียดนามหน้าเนื้อปู (bánh căn) และหมูย่างหมัก (nem nướng) เราคัดร้านที่สะท้อนรสชาติท้องถิ่นไว้ให้ ทั้งก๋วยเตี๋ยวใส่กุ้งมังกรและปู ไปจนถึง nem nướng ที่ห่อกินกับผักและแผ่นแป้งข้าวเจ้า
1. Hải Sản Bến Cảng
เลือกอาหารทะเลเป็น ๆ จากตู้แล้วให้ร้านปรุงได้ตามชอบ เมนูเด่นคือหอยนางรมอบชีสและหม้อไฟทะเลที่เคี่ยวกับปูและฟัก มีทั้งกุ้งมังกรน้ำจืด กุ้งสด และหอยต่าง ๆ ในราคาถูกกว่าร้านในตัวเมือง 20–40%
ดูรายละเอียด →
2. Quan Hai San Thanh Suong
ร้านนี้ปรุงอาหารทะเลที่เลือกจากตู้ได้ทั้งย่าง นึ่ง และผัด เมนูปู กุ้ง และปลาหมึกปรุงรสเนยกระเทียม น้ำมันต้นหอม หรือไข่เค็มโดดเด่นเป็นพิเศษ นั่งชมวิวทะเลบนระเบียงกลางแจ้งพร้อมชิมซีฟู้ดและยำแมงกะพรุนได้ด้วย
ดูรายละเอียด →
3. Quán Nhỏ - Bánh Canh Tôm Hùm
ขึ้นชื่อเรื่องก๋วยเตี๋ยวกุ้งมังกร เสิร์ฟกับน้ำซุปหวานกลมกล่อมที่เคี่ยวจากปูและกุ้งมังกร โรยหน้าด้วยซีฟู้ดและต้นหอม ให้ปริมาณจุใจ เลือกนั่งกลางแจ้งท่ามกลางเถาวัลย์หรือในร้านก็ได้
ดูรายละเอียด →
4. Bánh Canh Ghẹ - Cô Ba Miền Biển
ร้านเฉพาะทาง bánh căn cua ที่โปะเนื้อปูมาให้เต็ม ๆ น้ำซุปมีรสหวานอ่อน ๆ จากอาหารทะเลและกระดูก เลือกเส้นแป้งข้าวเจ้าหรือเส้นมันสำปะหลังได้ และยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวใส่ปลาหมึก ลูกชิ้นปลา ไข่นกกระทา และกั้ง
ดูรายละเอียด →
5. Nem Nuong Hong Vu
ร้านแถวบ้านบรรยากาศเรียบง่ายที่เสิร์ฟ nem nướng อาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อของญาจาง กินโดยห่อหมูย่างกับผักด้วยแผ่นแป้งข้าวเจ้า จุดเด่นคือหมูย่างและน้ำจิ้มรสกลมกล่อม ยังสั่ง nem phan และ bún thịt bò nướng ได้ด้วย
ดูรายละเอียด →
6. Quán Ốc Ngon Nha Trang
ร้านอาหารเวียดนามที่เน้นซีฟู้ดสด โดยมีเมนูหอยและหอยทากเป็นหลัก นอกจากนี้ยังมีล็อบสเตอร์ ข้าว ก๋วยเตี๋ยวปลา โจ๊ก และสลัด ให้เลือกอิ่มอร่อยกับอาหารทะเลได้หลายแบบ
ดูรายละเอียด →
7. Hoang Sa Restaurant
ที่นี่มีทั้งซีฟู้ดและอาหารเวียดนามสไตล์ домашний พร้อมให้เลือกวัตถุดิบจากตู้ได้เอง เมนูมีทั้งกุ้งย่างฉ่ำ ๆ หอมกลิ่นควัน หอยนางรมสด ข้าวผัด และหม้อไฟทะเล
ดูรายละเอียด →
8. Luong Son Cang Restaurant
เลือกอาหารทะเลจากตู้แล้วให้ปรุงสไตล์เวียดนาม เมนูเด่นมีล็อบสเตอร์และหอยเชลล์ย่างชีส ข้าวผัดกระเทียมพริกเผ็ดกำลังดีเข้ากันกับซีฟู้ด และพนักงานช่วยแกะกุ้งกับปูให้ได้
ดูรายละเอียด →