คู่มือท่องเที่ยว › ดานัง·ฮอยอัน
5 ร้านอาหารและคาเฟ่น่าแวะในฮอยอัน: เกาเหล่าว์ บั๋นหมี่ และกาแฟ
คู่มือสำหรับนักเดินทางที่อยากชิมอาหารท้องถิ่นในย่านเมืองเก่าฮอยอัน แล้วแวะพักที่คาเฟ่ เราคัดร้านที่เสิร์ฟเมนูขึ้นชื่อของฮอยอันอย่างเกาเหล่าว์และบั๋นหมี่ พร้อมคาเฟ่ที่โดดเด่นเรื่องกาแฟ ตั้งแต่เส้นเหนียวนุ่ม บาแก็ตกรอบ ไปจนถึงกาแฟมะพร้าวและกาแฟไข่ เลือกแวะได้ตามชอบ
1. กว๊านกาวเหล่า บาเล๋
ร้านอาหารในตรอกของฮอยอันที่เสิร์ฟเส้นเกาเหล่าว์เหนียวนุ่ม โรยหน้าด้วยหมูย่าง ผักท้องถิ่น และเครื่องเคียงกรุบกรอบ ลานเล็ก ๆ มีโต๊ะไม้สีเข้มและโคมไฟ ให้คุณเพลิดเพลินทั้งกับอาหารและบรรยากาศของฮอยอัน
ดูรายละเอียด →
2. Phi Banh Mi
เมนูบั๋นหมี่ซิกเนเจอร์ใส่หมูหมักผงห้าเครื่องเทศ ปาเต ไส้กรอกเวียดนาม แตงกวา และกะหล่ำปลีดอง ซอสพริกทำเองเพิ่มความเผ็ดอ่อน ๆ และยังเลือกไส้เต้าหู้ย่างหรือชีสได้
ดูรายละเอียด →
3. Madam Khanh - The Banh Mi Queen
ลิ้มลองบาแก็ตอุ่น ๆ กรอบนอก สอดไส้หมูและเครื่องต่าง ๆ อย่างจุใจ ซอสพริกทำเองช่วยเพิ่มรสเผ็ด ราคาอยู่ที่ ₫25,000–40,000
ดูรายละเอียด →
4. Miss Hoi An Café
คาเฟ่หลายชั้นที่มองเห็นนาข้าวและสวนผัก มีทั้งกาแฟมะพร้าวรสหวานมัน และกาแฟไข่เนื้อเนียนเข้มข้น เหมาะกับการจิบกาแฟพักผ่อนที่ที่นั่งกลางแจ้งริมสระน้ำหรือมุมพื้นนั่งชั้นบน
ดูรายละเอียด →
5. The Espresso Station
คาเฟ่โรงคั่วขนาดเล็กในตรอก ใช้เมล็ดกาแฟที่คั่วเองในร้านทำเครื่องดื่ม เมนูเด่นคือกาแฟเกลือและกาแฟไข่ ที่ผสานรสเค็ม หวาน และขมอย่างลงตัว อีกทั้งยังมีที่นั่งในลานเล็ก ๆ ที่ประดับด้วยต้นไม้
ดูรายละเอียด →