คู่มือท่องเที่ยว › ฮานอย
5 ร้านอาหารเด่นที่ห้ามพลาดในย่านเมืองเก่าฮานอย
คู่มือสำหรับผู้ที่อยากลิ้มลองเมนูท้องถิ่นขึ้นชื่อในย่านเมืองเก่าฮานอย มีให้เลือกตั้งแต่เมนูดังของฮานอยอย่างบุ๋นจ๋าและจ๋าก๊า ไปจนถึงเฝอและอาหารเวียดนามแบบบ้าน ๆ เราคัดร้านที่โดดเด่นด้วยวัตถุดิบและวิธีรับประทานเฉพาะตัว ตั้งแต่หมูย่างกับสมุนไพรไปจนถึงปลากับผักชีลาว

1. Vua Chả Cá - 09 Lý Thường Kiệt
ร้านเฉพาะทางด้านจ๋าก๊าแบบฮานอย ปลาหมักขมิ้นจะนำไปปรุงบนกระทะที่โต๊ะพร้อมผักชีลาวและต้นหอม แล้วรับประทานคู่กับเส้นข้าว สมุนไพร ถั่วลิสง และซอสน้ำกะปิกุ้ง ร้านกว้างขวางสะอาด และพนักงานคอยแนะนำวิธีรับประทาน
ดูรายละเอียด →
2. MẸT Vietnamese restaurant & Vegetarian Food 1
ร้านอาหารในย่านเมืองเก่าที่มีเมนูท้องถิ่นให้เลือก ทั้งบุ๋นจ๋า ปลาเผาแบบฮานอย และเฝอ ยังมีปอเปี๊ยะเวียดนามกับบั๊ญแส่ว เหมาะสำหรับลองอาหารเวียดนามหลายอย่างในมื้อเดียว
ดูรายละเอียด →
3. Bún chả Sinh Từ
ร้านนี้เน้นบุ๋นจ๋าแบบฮานอย เสิร์ฟหมูย่างและลูกชิ้นหมูหอมกลิ่นถ่านคู่กับเส้นข้าวและผักสด จุดเด่นคือจิ้มรับประทานกับน้ำซุปรสเค็มกลมกล่อมที่มีกลิ่นรมควัน
ดูรายละเอียด →
4. Huong Viet
ร้านอาหารเวียดนามขนาดเล็กที่ครอบครัวเป็นผู้ดูแล เมนูบุ๋นจ๋าพร้อมเนื้อย่างและเนมรันกรอบเป็นที่นิยม มีเมนูมังสวิรัติด้วย ทั้งเนมรันไส้ผักและสลัดมะละกอ
ดูรายละเอียด →
5. Vietnamese Lantern Restaurant
ร้านอาหารเวียดนามในย่านเมืองเก่าที่เสิร์ฟเฝอเนื้อ อาหารทะเล และปอเปี๊ยะ พนักงานยินดีแนะนำวิธีรับประทานอาหารเวียดนามอย่างเป็นกันเอง
ดูรายละเอียด →