Guides de voyage › Da Nang & Hoi An
8 bars à cocktails et rooftops pour profiter des soirées à Đà Nẵng
Ce guide s’adresse à celles et ceux qui veulent savourer les soirées de Đà Nẵng autour d’un cocktail, de musique live et de jazz. La sélection va des bars speakeasy dissimulés derrière une enseigne aux rooftops avec vue sur la mer et le fleuve Hàn. Chaque adresse a son caractère, entre cocktails originaux, musique et panoramas nocturnes. Les lieux retenus se trouvent dans le centre de Đà Nẵng et autour de la plage de Mỹ Khê, sans inclure Hội An.
1. The Roof - Da Nang
Sur ce rooftop avec vue sur la plage de Mỹ Khê et la mer, les cocktails en happy hour sont proposés à partir de 90 000 dongs. Le soir, un DJ passe du R&B, du hip-hop, de l’afrobeats et d’autres styles pour créer une ambiance animée.
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2. Sky 21 Bar & Bistro
Installé au dernier étage de l’hôtel, ce rooftop propose des places en intérieur et en extérieur avec vue sur la mer et la ville de Đà Nẵng. Au coucher du soleil, on peut écouter de la musique live en dégustant un cocktail, des crevettes grillées et un steak.
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3. The Craftsman Cocktail Bar
Derrière un salon de coiffure se cache ce bar à cocktails, qui sert des classiques et des créations aux fruits et aux herbes. L’ambiance se distingue par ses bougies et ses vinyles de jazz et de soul.
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4. ĐÊM Speakeasy
Derrière une porte sans enseigne, ce speakeasy propose des cocktails originaux aux notes d’anis étoilé, de coriandre, de piment et de citron vert. Le Negroni et l’Espresso Martini sont ses incontournables, et quelques amuse-bouches sont aussi proposés.
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5. MAKARA Bar | Tiki Speakeasy
Un speakeasy tiki installé dans une ancienne maison de style indochinois. Dans le salon meublé de bambou et de rotin, on savoure des cocktails tropicaux aux fruits frais, aux herbes et aux épices.
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6. The 1920's Lounge
Ce salon de jazz recrée l’atmosphère des années 1920 et propose chaque soir des concerts de jazz et de soul. Cocktails à la rose et champagne accompagnent à merveille une soirée détendue en musique.
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7. On The Radio Bar
Dans ce petit bar, un groupe joue en direct des chansons vietnamiennes et anglophones. Le programme va de la pop et du rock à l’acoustique, au rap, au R&B et au funk ; commandez une bière ou une caïpiroska pour accompagner le concert.
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8. Gụ Wine Bistro
Ce bar à vin associe cuisine de bistrot français et vins naturels de petits producteurs européens. Dans la lumière tamisée, le comptoir en bois s’accorde aux sets d’un DJ mêlant jazz et soul.
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