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Versteckte Lokale in Da Nang & Hoi An
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Bánh canh Cô Cúc
Bánh canh Cô Cúc
✓ Unsere Redaktion hat bestätigt, dass geöffnet ist (2026-10-27)
Dieses lokale Restaurant serviert seit über 26 Jahren Bánh canh mit Fisch. Die klare Thunfischbrühe schmeckt mild und leicht süßlich und passt hervorragend zu den weichen, dennoch formstabilen Nudeln. Zur Wahl stehen Bánh canh mit frittiertem Fisch oder mit Fischfrikadellen und Wachteleiern.
Tipps der Redaktion
- Lage und Atmosphäre: Das traditionsreiche Lokal liegt nahe der Thuận-Phước-Brücke und wird von Einheimischen aus Đà Nẵng ebenso gern besucht wie von ausländischen Gästen. Die Atmosphäre ist herzlich, der Betrieb funktioniert im Selbstbedienungsprinzip.
- Küche und Besonderheiten: Frischer, milder Fisch ohne unangenehmen Geruch, bissfeste Nudeln und eine pikante Brühe, von der kostenlos nachgefüllt wird – und das für rund 30.000 Đồng. Zu Stoßzeiten kann es voll werden; draußen ist es heiß, und die Sauberkeit des Bodens lässt mitunter zu wünschen übrig.
Infos
| Adresse | 82 Bùi Dương Lịch, Sơn Trà, Đà Nẵng |
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| Öffnungszeiten | Täglich 14:00–23:30 |
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| Preisniveau | ₫15,000 |
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| Google | ★ 4.6 (333) |
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Quellen